旬彩酒肴　吟遊酒家

しゅんさいしゅこう　ぎんゆうしゅか

吟遊酒家の電話番号は011-596-7702です。

OPEN 17:00 - 23:00 CLOSE

北海道札幌市中央区南１条の４プラ西裏側にある、セブンイレブンがあるビルの三階です。MAP

◆銘柄地酒
◆本格焼酎
◆鮮魚料理
◆素材料理
◆酒肴

吟遊酒家の贅沢な個室掘りごたつ席は、おもてなしの場に最適な空間です。掘りごたつ席写真

日常を忘れて、ゆったりとしたひとときを過ごして欲しい。

「居心地の良さ」を追求しています。

限りなく落ち着いた雰囲気、開放的な広さ、
一面ガラス張りのロケーションの良さと、
背もたれ・肘掛付きのゆったり椅子が特徴です。
贅沢に広く設計された個室掘りごたつ席は、２名様から最大
24名様まで、人数に合わせた個室のご用意が可能です。
接待や会食、デート、各種ご宴会など、様々なシーンに
対応させて頂きます。
コース料理はすべて個別盛り、1皿ずつのご提供です。
最大席数36席の小さな店舗ならではの心配りと
旬の和酒と肴でおもてなしさせて頂きます。

日本酒・果実酒写真日本酒・果実酒写真
店内カウンター写真店内カウンター写真
大宴会席写真大宴会席写真

酒と肴、食材へのこだわり

厳選和酒、というよりは、季節感を感じる事のできる、
「旬」の商品や、品質の管理に力を入れています。
日本酒は東北、北海道の吟醸酒を中心に、好みの分量にて
提供いたします。本格焼酎や梅酒・果実酒は、酒本来の
味を損なわぬよう、カチ割り氷と、板氷から削り出した
手造りの丸氷のみを使用しています。
旬の食材は鮮度が命。
日替わりの食材で献立を造りますが、
近海海産物や地物野菜を中心とした素材料理や、
和出しの利いた焚物、自家漬けの炭焼き魚等、
酒との愛称を重視した酒肴等が定番メニューです。

メニューの一例

  • ・自家製 〆鯖…750円
  • ・造里吟味盛り(2人前)…1,800円
  • ・旬撰 五貫にぎり…1,200円
  • ・名物 鯖棒寿司…1,400円
  • ・三元豚のロース炭焼…1,050円
  • ・炭火焼ラムステーキ…1,450円
  • ・角煮と根菜焚合せ…850円
  • ・縞ほっけ西京焼き…850円
  • ・銀鱈幽庵焼き…1,350円
  • ・天使の海老天婦羅…700円
  • ・北あかりのポテト…550円
  • ・つぶ貝にんにく炒め…800円
  • ・エイヒレの唐揚げ…700円
  • <和酒>
  • ・季節限定生酒
  • ・北斗随想(栗山)
  • ・北育ち(札幌)
  • ・二世古(倶知安)
  • ・田酒(青森)
  • ・雅山流(山形)
  • ・獺祭(山口)
  • ・梵(福井)
  • ・芋、麦、米、黒糖他
  • 　プレミア含む焼酎類
  • ・梅酒、柚子酒等の
  • 　果実酒他多数
「自家製〆鯖」写真「自家製〆鯖」写真
「三元豚のロース炭焼」写真「三元豚のロース炭焼」写真

御宴会・コース料理

ご予算・お料理内容等、ご要望に合わせてご用意致します。
お気軽にお申し付け下さい。

  •   <通年コース>
  • ・おまかせ四品 3,500円
  • ・おまかせ五品 4,000円
  • ・おまかせ六品 4,500円
  • ・旬彩七品 5,000円
  • ・吟味御膳 6,000円
  • ・雅宴席 7,000円
  • ・珠玉の膳 12,000円

  • <道産コース>  
  • ・接待プラン六品
    4,800円
  • ・接待プラン七品
    5,500円
  • ・接待プラン八品
    6,800円
  • ・接待プラン九品
    8,000円
  • (全コース2時間飲み放題付)

  • ※1,500円値引きにてお料理のみのコースとなります。

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◆オススメプラン◆

  • 「吟味御膳」4,500円
      (飲み物別)

  • ・先付 前菜三種盛り
  • ・造里 日替りお造里五点
  • ・焼物 キングサーモン西京焼
  • ・煮物 三元豚の角煮と根菜の焚合せ
  • ・揚物 季節素材の天婦羅
  • ・箸休 お新香と酒肴
  • ・食事 にぎり鮨三貫
  • ・甘味 季節のシャーベット
刺身写真刺身写真